Аксессуары для кухни  не только эффектно украшают помещение. Их основное предназначение – это упрощение и ускорение процесса приготовления пищи. Существует несколько групп аксессуаров для кухни, среди которых можно выделить предметы первой необходимости. Не получится обойтись без терки, ложек, ножей, разделочных досок, скалок и т.д.

Разновидности

• Разделочная доска предназначена для сохранения поверхности стола, чтобы не портить ее во время нарезания продуктов. Также в некоторых случаях их используют для сервировки стола, когда подается пицца или блюда, приготовленные на гриле.
• Кухонные ложки могут иметь различные формы в зависимости от назначения. Для изготовления используется металл, дерево, пластик или силикон.
• Лопатка имеет похожее с ложками назначение, только при обжаривании пищи.
• Отбивочный молоток используется для того, чтобы размягчить мясные волокна. После его использования мясные блюда становятся более сочными и нежными.
• Ни одна хозяйка не обойдется на кухне без ножей. В настоящее время можно встретить удобные наборы, где присутствуют ножи различного назначения.

Также существует группа дополнительных принадлежностей, без них обойтись можно, но их использование значительно облегчает жизнь.

Сюда относятся чеснокодавка, пельменница, воронка, шинковка, мерный стакан и т.д. Но есть на кухне и предметы, которые несут исключительно декоративную функцию, а есть такие, которые совмещают ее с необходимой функциональностью. Это полотенца, салфетки, хлебницы, графины и другое.

Правила выбора

На сегодняшний день магазины пестрят разнообразием аксессуаров для кухни. Когда хозяйка приобретает тот или иной предмет, то абсолютно уверена в том, что без дела лежать он точно не будет. Но порой получается по-другому. Многие изделия используются очень редко, а до некоторых из них очередь так и не доходит.

Поэтому важно детально разобраться во всех нюансах выбора кухонной утвари.

• Важно обратить внимание на материал, из которого выполнены предметы. Например, чугун удачно используется для изготовления сковородок и является лучшим теплопроводником. А при регулярном использовании на его поверхности образуется натуральное антипригарное покрытие. Но такое изделие не находит общий язык с посудомоечной машиной из-за своей массы.
• Аксессуары из особо прочного стекла удачно используются для приготовления пищи в духовке, жарочном шкафу или микроволновой печи.
• Большие споры разгораются вокруг антипригарного покрытия. Тефлон является бюджетным вариантом и прекрасно справляется в возложенными на него задачами. Но его нельзя перегревать. А также поврежденные участки могут выделять вредные вещества.
• Стоит обратить внимание на размеры аксессуаров. Они зависят от количества человек в семье. В идеале лучше иметь под рукой изделия разного размера.
• Ну и конечно, при выборе стоит тщательно подумать, насколько данный предмет необходим в доме. Возможно, он просто будет занимать место.
• Чтобы не навредить общему виду кухни, стоит соблюдать правила выбранного дизайна.

При покупке важно обратить внимание на производителя. Каждая хозяйка имеет примерное представление о некоторых из них.

Очень удобными будут на кухне рейлинги, благодаря которым можно оборудовать функциональные зоны для хранения воль кухонного фартука.

Также пригодятся точечные светильники, освещающие рабочую зону. Незаменимыми станут органайзеры для кухни. Они могут иметь различную форму и цвет. Для разделывания разных продуктов специалисты рекомендуют использовать разные ножи. Здесь очень подойдет специальная магнитная лента для хранения ножей.