Мед — совокупность растительных веществ и веществ животного происхождения. Производством этого полезного и вкусного продукта всю свою жизнь озадачены пчелы.

Древнейший десерт известный человеку, именно он на протяжении многих веков был знаком и доступен. Самый полезный — дозревший мед, в нем максимум полезных и важный для организма веществ.

Вкусное дополнение к чаепитию, борец с простудой и лучший друг иммунитета это все можно сказать о меде.

Давайте подробнее присмотримся к нему!

Волшебные свойства меда

Волшебные свойства меда прямо зависят от растений, с которых нектар был собран трудолюбивыми пчелами. Самыми медоносными считаются: липа, пустырник, василек, гречиха, акация, подсолнух.

Если мед из пустырника, значит, он будет заботиться о вашей нервной системе. Также мед обладает уникальными способностями: уничтожение вредных микроорганизмов, грибов, бактерий и даже гельминтов, борется с кишечными палочками, стафилококками и стрептококками. Известно также, что мед задерживает развитие возбудителей туберкулеза.

Мед: противопоказания

В наше время, людей страдающих аллергией все больше и больше. Мед — продукт, который может вызвать аллергию, поэтому перед тем, как вводить в рацион своего карапуза мед, проконсультируйтесь с врачом, поскольку аллергия на мед может вызвать отек легких. Узнайте у врача, как поступать, если аллергия таки проявила себя.

Мед поможет при простуде

Вы простудились? Выпейте стакан теплого молока, предварительно добавив в его 1-2 столовые ложки меда! Самое главное, сделайте это вовремя, и тогда можно будет избежать вредного похода в аптеку за традиционными лекарствами.

Ешьте мед каждый день, можно просто ложкой или намазать его на хлеб, можно перемолоть с орехами, что в двойне полезнее из-за ценных свойств самих орехов. Это отличная профилактика простуды, вкусный десерт и старое доброе лекарство.

Пчелы берут нектар из растений, которые так и называются медоносы. На пасеках сеют семена медоносов, из них вырастают растения богатые нужной пыльцой. Вот список некоторых медоносов:

• акация
• аккурай
• астра
• богульник
• боярышник
• василек
• горчица
• вереск
• донник
• мать-и-мачеха обыкновенная
• одуванчик лекарственный
• подсолнечник
• фиалка
• герань
• глициния
• гвоздика
• подорожник
• клевер

Так же медоносами могут быть кусты и деревья:

• береза
• шиповник
• ива
• яблоня
• смородина
• тополь
• малина
• ежевика
• рябина
• черемуха.